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    買った物と大根の保存方法

    おはようございます(^-^)/

    きのうは仕事帰りに、ウェルシアで買い物してきました。
    見事に、半額や20%offシールでいっぱいです(笑)
    シールが貼ってある商品はまだ他にもありましたが、
    その中でも吟味して(笑)

    買い物したものをみれば、だいたい分かると思いますが、
    きのうの夕飯は、回鍋肉とポテトサラダ。
    みそ汁は、この間買った乾燥わかめと油揚げです。

    ということで、
    選ばれなかった大根は冷凍保存することにしました。
    煮物用は、半月切り。みそ汁用は、いちょう切りして、
    それぞれ冷凍します。1か月くらい保存可能です。
    冷凍した大根は、料理に使うと味も良くしみますよね♪

    そして、大根の葉っぱは炒めてご飯のおともにしてます。
    油揚げも細かく切って、一緒に炒めて、
    しょうゆ、ほんだしで味付けします。
    ご飯すすみますよ~ヽ(≧∀≦)ノ

    今日は、今から仕事に行きます。
    でも午前中だけで帰ります(笑)旦那さんも午後は休みなんです。
    なにしようかなぁ♪

    ではまず、仕事に行ってきます~



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    Last Modified : 2020-11-22

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